金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院探索“一對多”現(xiàn)代學(xué)徒制新模式
早在2014年，教育部就啟動了現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作，著力培養(yǎng)“工匠型”技術(shù)技能人才。至今已分3批建設(shè)了562個試點項目，有效推動了行業(yè)企業(yè)全過程參與職業(yè)教育人才培養(yǎng)，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)需求引領(lǐng)專業(yè)設(shè)置、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)教學(xué)內(nèi)容、生產(chǎn)過程引領(lǐng)教學(xué)過程，有力提升了人才培養(yǎng)質(zhì)量。
隨著我國現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作的不斷深入推進(jìn)，在實施過程中也面臨著諸多難題，如試點多以與大型知名企業(yè)的合作為基礎(chǔ)，人才輸出向中小企業(yè)的滲透較弱；重視培養(yǎng)“一技專長”，缺乏復(fù)合型人才培養(yǎng)的有效手段；傳統(tǒng)的教學(xué)安排無法滿足校企聯(lián)合培養(yǎng)彈性教學(xué)的需求，難以建立起一套既滿足學(xué)生成長個性化需求又符合學(xué)業(yè)考核標(biāo)準(zhǔn)的評價體系等。
如何解決上述問題，探索中國特色學(xué)徒制？金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理、機械制造與自動化兩個專業(yè)立項教育部首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點，面向中小微企業(yè)積極探索“一對多”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)，在實踐中總結(jié)形成一套可借鑒、可示范的典型經(jīng)驗和做法。
搭建“一個專業(yè)”對 “多個企業(yè)”的合作平臺
秉持“資源共享、優(yōu)勢互補、責(zé)任共擔(dān)、互惠共贏”的產(chǎn)教融合發(fā)展理念，依托優(yōu)勢專業(yè)攜手行業(yè)龍頭企業(yè)，聯(lián)合區(qū)域內(nèi)多家中小微企業(yè)成立跨企業(yè)聯(lián)盟，采用“一個專業(yè)”對接“多家企業(yè)”的形式，構(gòu)建實體化、加盟制的共享平臺，探索實踐“1+N”協(xié)同模式的現(xiàn)代學(xué)徒制。該模式將中小微企業(yè)“抱團”合作，聚集跨企業(yè)的個性化優(yōu)勢資源，有效解決單個中小微企業(yè)“勢單力薄”、獨立開展校企合作難等問題，實現(xiàn)“1+1>2”的資源倍增效應(yīng)，面向中小微企業(yè)集群批量培養(yǎng)優(yōu)秀的技術(shù)技能人才。
實踐中，以理事會領(lǐng)導(dǎo)的院長負(fù)責(zé)制為運作機制，以企業(yè)“學(xué)徒培養(yǎng)專項”和學(xué)?！吧囵B(yǎng)經(jīng)費”雙渠道經(jīng)費為運行保障，建立平臺建設(shè)、薪酬獎勵、教學(xué)管理、師徒管理等系列制度，建設(shè)實體化的實訓(xùn)工坊，明確企業(yè)的育人主體地位。依托跨企業(yè)聯(lián)盟的校企合作形式，由學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合發(fā)布導(dǎo)師遴選標(biāo)準(zhǔn)和實施方案，組建學(xué)業(yè)導(dǎo)師庫和企業(yè)師傅庫，并通過師生互選、雙向選擇建立無界化的學(xué)徒制導(dǎo)師團，校企雙方導(dǎo)師聯(lián)合指導(dǎo)學(xué)生技能學(xué)習(xí)和崗位實踐。
建立“一名學(xué)徒”對 “多個崗位”的組織機制
通過“招生即招工、入學(xué)準(zhǔn)員工、畢業(yè)即就業(yè)”組建學(xué)徒制“創(chuàng)新班”，實現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的有效銜接與融合。在招生前，通過與合作企業(yè)共同研討，形成招生方案，制定符合高職學(xué)生入學(xué)要求和企業(yè)準(zhǔn)員工標(biāo)準(zhǔn)的考核方式、內(nèi)容和錄取辦法。在錄取后，組建“學(xué)徒制班”，實施項目化、導(dǎo)師制教學(xué)。在畢業(yè)入職企業(yè)后享受企業(yè)提供的人才津貼和晉升政策。
“創(chuàng)新班”建立了關(guān)系緊密的現(xiàn)代契約，即校企生三方共同簽訂“培養(yǎng)協(xié)議”，同時保障了學(xué)生的學(xué)習(xí)利益，重點明確了學(xué)生的學(xué)徒身份和準(zhǔn)員工的權(quán)利。此外，校企雙方進(jìn)一步明確在培養(yǎng)過程中各自承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，共同制定“現(xiàn)代學(xué)徒制管理細(xì)則”“學(xué)徒制導(dǎo)師管理辦法”等系列制度，覆蓋現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)全過程。根據(jù)學(xué)徒職業(yè)成長規(guī)律，將學(xué)生在校3年的實踐學(xué)習(xí)解構(gòu)為四大實踐模塊，分別是第一學(xué)期為期兩周的職業(yè)素養(yǎng)導(dǎo)入模塊，第二、三、四學(xué)期為期兩周的操作見習(xí)模塊，自主安排240學(xué)時的彈性實習(xí)模塊，以及第五、六學(xué)期為期10個月的獨立頂崗實習(xí)模塊，從初階學(xué)徒到中階學(xué)徒再到高階學(xué)徒，逐級實現(xiàn)學(xué)徒學(xué)習(xí)成長的循序漸進(jìn)。在實踐教學(xué)的實施過程中，針對跨企業(yè)聯(lián)盟中不同企業(yè)的業(yè)務(wù)特點，統(tǒng)籌不同崗位的知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生掌握多崗位的綜合實操能力，切實解決中小微企業(yè)自身無法培養(yǎng)但對多崗位、多能力的復(fù)合型高端人才有迫切需求的難題。
探索“一門課程”對 “多個場所”的教學(xué)形態(tài)
根據(jù)崗位特征和工作內(nèi)容要求，校企共同制定人才培養(yǎng)方案，根據(jù)崗位能力培養(yǎng)要求，重構(gòu)“專項綜合交叉、能力循環(huán)提升”課程體系，專業(yè)課程開發(fā)一定學(xué)時的彈性專項訓(xùn)練模塊，按照不同企業(yè)任務(wù)載體多場所分段彈性實施，部分課程實施由學(xué)徒自主選擇授課時間、企業(yè)、場所和方式。如酒店管理專業(yè)遵循學(xué)徒成長發(fā)展規(guī)律，根據(jù)不同的彈性教學(xué)課程模塊，設(shè)置了“分方式、分崗位、分階段、分方向”彈性選擇企業(yè)授課、網(wǎng)絡(luò)授課、自主學(xué)習(xí)、學(xué)分互認(rèn)等課程學(xué)習(xí)形式，有效解決了企業(yè)彈性實習(xí)安排的不確定性和理論教學(xué)安排的計劃性之間的沖突。
針對學(xué)徒制課程的教學(xué)實施特點，校企聯(lián)合開發(fā)適應(yīng)學(xué)徒制彈性教學(xué)的活頁式、工作式等新形態(tài)教材，優(yōu)化設(shè)置通識課程、專業(yè)課程、專業(yè)拓展類課程、拓展專業(yè)方向課程等課程模塊。著重將企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)轉(zhuǎn)換成“學(xué)習(xí)性工作任務(wù)”，引入職業(yè)、崗位、實踐等元素，豐富課堂教學(xué)生態(tài)。
構(gòu)建“一套標(biāo)準(zhǔn)”對 “多元評價”的評價體系
根據(jù)國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，一體化設(shè)計系列專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范學(xué)徒制畢業(yè)資格的剛性要求，將學(xué)徒的“項目導(dǎo)師制”成果、崗位實踐及職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成等過程進(jìn)行量化，建立積分考核標(biāo)準(zhǔn)，綜合評價學(xué)徒的學(xué)習(xí)成效。同時，建立學(xué)徒的學(xué)業(yè)鑒定、崗位考核、成果認(rèn)定、素養(yǎng)積分等多元化評價系統(tǒng)，按照課程標(biāo)準(zhǔn)，針對職業(yè)崗位共性要求和不同企業(yè)的業(yè)務(wù)、規(guī)范和文化等個性因素，實施課程形成性考核。
如機械制造與自動化專業(yè)以積分考核為核心，將學(xué)徒的跟師業(yè)績、學(xué)科技能競賽獲獎、項目成果以及職業(yè)資格考取等作為積分項，將違反企業(yè)規(guī)章制度等行為作為扣分項，以積分形式體現(xiàn)學(xué)徒的學(xué)習(xí)成果。以積分系統(tǒng)為基礎(chǔ)，設(shè)置校企互認(rèn)的學(xué)徒“星級”評定制度，將學(xué)徒的“星級”評定作為其校內(nèi)評優(yōu)評獎和畢業(yè)后企業(yè)薪資與晉升的依據(jù)，同時把學(xué)徒的“星級”評定與帶徒師傅業(yè)績相掛鉤，充分發(fā)揮積分獎懲的目標(biāo)指引、過程激勵作用，保證人才培養(yǎng)的實施效果。
“一對多”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)有效借鑒了德國“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”的理念與做法，以中小微企業(yè)的現(xiàn)實需求為導(dǎo)向、以解決現(xiàn)實問題為關(guān)鍵，面向企業(yè)集群、依托中小微企業(yè)能提供的綜合崗位環(huán)境，培養(yǎng)目標(biāo)向復(fù)合型轉(zhuǎn)變，教學(xué)場所向多企業(yè)轉(zhuǎn)變，教學(xué)管理向彈性組織轉(zhuǎn)變，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式由“做中學(xué)、學(xué)中做”向“做中研、研中創(chuàng)”轉(zhuǎn)變，在校企聯(lián)合培養(yǎng)體制機制、工學(xué)交替教學(xué)組織以及學(xué)生綜合職業(yè)能力訓(xùn)練與職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成等方面形成有效突破，大大提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量和行業(yè)適應(yīng)性，為中國特色現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)的多元實踐提供了“范式”和“樣本”。
（作者譚春霞系金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院院長、戴欣平系金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院機電學(xué)院院長）