6月16日晚，沈家門街道漁都夜校熱鬧非凡，“漁都N藝”系列之“漁都糕藝·舌尖夜味”裱花蛋糕培訓正式開班。此次培訓面向各行各業(yè)從業(yè)者，旨在幫助他們在工作之余提升技能，豐富生活。
夜幕降臨，參與培訓的學員們滿懷期待地開啟了裱花蛋糕學習之旅。他們將在這里系統(tǒng)學習：基礎工具與材料認知、蛋糕胚制作與處理、奶油打發(fā)與抹面技巧、裱花核心技法、色彩搭配與創(chuàng)意裝飾，最后通過專家鑒定獲取專項技能證書。“平時工作比較忙，很少有機會學習新技能。這次得知漁都夜校有裱花蛋糕培訓，覺得很有意思，既能培養(yǎng)興趣愛好，還能拿到技能證書，對未來的職業(yè)發(fā)展或許也有幫助。”一位學員分享道。
沈家門街道漁都夜校推出的“漁都N藝”系列培訓活動，一直致力于滿足居民多樣化的學習需求，豐富大家的精神文化生活，更是沈家門街道推動居民綜合素質提升、促進社區(qū)文化建設的積極實踐。目前已經舉辦了：漁都育藝·智慧夜學、漁都影藝·文化夜享、漁都書藝·墨韻夜習、漁都視藝·光影夜賞、漁都創(chuàng)藝·逐夢夜訓等培訓班，受到轄區(qū)居民歡迎。“漁都糕藝”作為其中重要的一環(huán)，不僅為學員提供了學習專業(yè)技能的平臺，也為轄區(qū)內的從業(yè)者搭建了交流互動的橋梁，助力他們在提升自我的同時，拓展社交圈子。（林虹）